是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

家常炒米粉

浏览 12335 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

堪比大酒店菜肴，酱香浓厚，米粉Q弹，搭配甜辣酱，非常棒！家庭版简单快手，可试一下哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米粉（干的） 100g

、

植物油 20克

、

鸡蛋 2个

、

圆白菜 150g

、

胡萝卜 50g

、

红烧猪肉罐头 100g

、

香菇肉酱/豆瓣酱 1勺

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
米粉冷水浸泡20分钟。
步骤2/8 点击查看大图
热锅冷油，炒俩鸡蛋呗。
步骤3/8 点击查看大图
下红烧猪肉罐头，炒香。
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜切丝，炒香。
步骤5/8 点击查看大图
下包菜翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
下一勺香菇肉酱或豆瓣酱。
步骤7/8 点击查看大图
下米粉翻炒，隔点酱油调味增色。
最后一步点击查看大图
成就这份美味炒米粉，闽南风味，搭配甜辣酱，真是太好吃了！如果再有一碗心灵鸡汤，绝了，早餐正能量！

小贴士

米粉不要浸泡过久，如果着急，可用热水泡2分钟，我用湖头米粉，比较耐煮。如果用其他牌子，请依据经验适当调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

换个做法

炒米粉的相关分类

糖葫芦萝卜丸子腌萝卜冰糖葫芦萝卜汤红薯更多

炒米粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许