蔓越莓饼干
来个简单的饼干吧！
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步骤1/14
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把食材提前准备好！
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步骤2/14
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黄油和糖倒在案板上
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步骤3/14
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用手搓发（颜色发白，体积变大）
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步骤4/14
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分次倒入鸡蛋液
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步骤5/14
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每次倒鸡蛋液都要充分搅拌均匀
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步骤6/14
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倒入低筋面粉和杏仁粉
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步骤7/14
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翻拌均匀
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步骤8/14
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倒入切碎的蔓越莓干
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步骤9/14
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混合均匀
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步骤10/14
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做好的面团搓成长条
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步骤11/14
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整成和模具大小一样的长条，放入冰箱冷冻2小时
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步骤12/14
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冻好的面团切成0.5cm左右的薄片
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步骤13/14
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放入提前预热好的烤箱，上火160下火170，烤15分钟！
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最后一步
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简单又好吃的蔓越莓饼干就做好了！
倒入面粉后一定要用翻拌的手法，防止面起筋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-16
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