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减脂期卤味~我要吃肉!

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最近亲戚又快来了,食欲暴涨,嘴馋想吃肉。每天中午在办公室嗷嗷想吃肉,而某饿上的肉不是炸鸡就是烤鸭,完全不适合减脂期的宝宝。于是今天炖了一锅低钠少油的卤味,放冰箱里,可以吃一星期了!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1⃣️鸡腿一定泡水2小时以上,这样不腥 2⃣️焯水后洗去肉上血末渣子,还是为了不腥 3⃣️切记少盐少油,甚至可以不放油,卤肉包选择不含蔗糖的低脂卤肉包,爱吃甜口的可以放代糖 4⃣️鸡腿一定去皮,鸡腿肉蛋白质高热量低,和鸡胸肉比还不柴,但是鸡皮它热量超高 5⃣️记住!炖任何肉类,加一点点醋,不但不会算,肉还耙的快。高压锅记得2遍蹄花选项,脱骨哦!!! 6⃣️这一锅小姊妹我是吃一周的!一天早晨一个卤蛋中午一个鸡腿其他卤味都是给别人吃的!减脂期不要吃太多豆皮,热量高!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-16

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