毛血旺【家庭•简易版】
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外边的太辣,还是家里可自行DIY
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
黄豆芽
适量
、
牛肚
200克
、
牛百叶
200克
、
午餐肉
一块
、
鸭血
一块
、
豆腐皮
一张
、
火锅底料
适量
、
干辣椒
适量
、
豆瓣酱
适量
、
大蒜
10瓣
、
花椒
适量
、
白胡椒
适量
、
葱油
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
香菜
4根
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备毛肚、豆芽、藕片、火腿、鸭血、木耳、鹌鹑蛋等食材(可根据自己口味选择);准备葱姜蒜花椒、豆瓣酱、香辣火锅底料等基础调料与底料
-
步骤2/4
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加入葱姜蒜、豆瓣酱、火锅底料,适当水进行煸炒
-
步骤3/4
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依次放入蔬菜、血肉类、丸类焯一下
步骤4/4

展开全部4个步骤
发布于 2021-01-14
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