泡椒花生芽
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这道下饭菜,是陪妈妈一起抗癌过程中做出来的,抗癌的针一打人就没精神和食欲了,这不就做了道这酸甜,微辣的小菜给妈妈增加点食欲,把各种营养都慢慢补起来,才能更好的抗癌,大家也知道花生的各种营养成分和价值,也有长寿菜的名称。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
买的花生芽
500克
、
泡椒
150克
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
花椒
适量
、
香叶
2片
、
姜
1大片
、
糖
2勺
、
醋
2勺
、
盐
1小勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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菜场买的花生芽,还是自己种的花芽都行。
-
步骤2/6
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把所有的配料一起放锅里煮5分钟,喜欢味道重点就多煮会,放冷备用。
-
步骤3/6
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花生芽去根,切段,去花生芽红衣,洗干净沥干水备用。
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2021-01-13
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