坚果脆脆片真是太有料了,年货送礼必做零食!
总有有一种零食,只要吃过一次,吃过一口就会爱上。 坚果脆脆片已经占领我零食T榜OP1的地位,一口一个嘎嘣脆。真是奇怪,怎么以前从来没觉得饼干有那么好吃?脆香香又不鼾,宅家刷电影吃,能让人超级解压,或是送礼,都十分美好。 脆片再加两颗夏威夷果,饱满的果仁在口腔里爆裂开,奶香四溢,回味无穷~每一颗都有踏实的饱足感,真是太有料了。
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步骤1/7
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切碎夏威夷果;黄油与巧克力隔水融化。
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步骤2/7
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加上蜂蜜、坚果后搅拌备用。
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步骤3/7
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取两个鸡蛋的蛋清;另将一个鸡蛋打散(全蛋液),把全蛋液倒入蛋清中搅拌均匀。(切忌不可搅拌过度、避免打发起来了)加牛奶、盐、糖粉,搅拌均匀。
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步骤4/7
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用筛网把可可粉和低筋面粉筛入。
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步骤5/7
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分3次加入融化的黄油,搅匀后放入裱花袋内。
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步骤6/7
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把脆片面团挤在马卡龙模具内;放上之前做好的坚果,烤箱预热180度,烘烤18分钟即可。
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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