双炖盅莲藕&玉米排骨汤&小碗文蛤蒸蛋
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如何才能三餐美味同时搞定?当然是北鼎多功能二层蒸炖锅!10L容量可双层同时蒸炖,上蒸下炖,加量不加时,一次就能搞定一餐食物,这次使用它同时来做两道菜谱,下层用配套的玻璃炖盅完成两种口味排骨汤,上层蒸煮鲜甜嫩滑的文蛤蒸蛋,省时省力,轻松扩展你的美食菜单,同时满足全家人口味。
营养分析
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144克
158克
76克
2214
千卡
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食材清单
加入采购清单
排骨玉米汤:
、
排骨
500g克
、
玉米
半根
、
藕
1小节
、
胡萝卜
半根
、
文蛤蒸蛋:
、
料酒
适量
、
文蛤
8个左右
、
鸡蛋
4个
、
纯净水(或凉白开)
150ml
、
盐
适量
、
蒸鱼豉油
2茶匙
、
香油
1茶匙
、
葱
适量
、
姜
7片
、
北鼎蒸炖锅(10L)
1台
烹饪步骤
-
步骤1/12
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文蛤买回后放入水中吐沙两小时后洗净。
-
步骤2/12
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莲藕胡萝卜切块,玉米切段备用。
-
步骤3/12
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排骨洗净后冷水入锅,倒入料酒,放入四片姜片和葱段,大火煮开焯去血水。
步骤4/12
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发布于 2021-01-12
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