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五花肉烧土豆的做法

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五花肉烧土豆

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土豆干 100g

、

五花肉 250g

、

生抽 2汤匙

、

老抽 1汤匙

、

冰糖 1勺

、

姜片 3片

、

葱花 1小段

、

八角 2片

、

料酒 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
配菜切好备用
步骤2/5 点击查看大图
最花肉我是提前煮熟的，生的也可以，切丁，土豆切丁
步骤3/5 点击查看大图
全程不放水，小火焖烧，土豆会吸收肉里的油脂，很好吃，土豆熟的时候放入盐和生抽上色
步骤4/5 点击查看大图
非常下饭，适合小朋友吃
最后一步点击查看大图
土豆酥脆！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-12

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