一口气吃一碗的蟹黄豆花
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步骤1/6
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食材准备:一盒内脂豆腐,火腿丁,一根青椒,一把豌豆,胡萝卜或西红柿
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步骤2/6
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一个咸鸭蛋切开,取出蛋黄。
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步骤3/6
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油开,将咸蛋黄划撒,再倒入火腿丁,青椒丁,豌豆翻炒两分钟左右。
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步骤4/6
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加入切成小块的内脂豆腐,轻轻划匀。
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步骤5/6
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最后加入西红柿丁,大约一分钟可出锅。
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最后一步
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装入碗中,一口气吃完……
翻炒豆花尽量轻一点,顺着锅边炒。咸鸭蛋黄与火腿都有盐味,中间未添加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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