蒜香烤茄子
小羽私厨系列菜谱视频《有懒又快的烤箱菜》之《耗油蒜香烤茄子》。
-
步骤1/5
点击查看大图
▲把茄子对半切开。用刀这样竖着划几刀,划得深一点,再横着划几刀,这样纵横切过之后,待会儿烤的时候容易入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
▲把4大勺的生抽、1大勺的蚝油、1大勺的老干妈辣豆豉、花椒粉、孜然、蒜末、香葱末放在一个小碗里,搅匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
▲把茄子放到烤盘上,先刷一层油,油要多刷点才好吃。
-
步骤4/5
点击查看大图
▲刷好油之后,把调好的料汁浇在上面,这样准备工作就做完了。
-
最后一步
点击查看大图
▲烤箱提前预热到180度,把茄子放进去,烤大概15-20分钟就行了,喜欢吃软的,可以多烤一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
蒜香烤茄子的其他做法
蒜香烤茄子的相关分类
蒜香烤茄子的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5407189人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16567519人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2456130人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3193607人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7198000人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6073892人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10464670人看过 -
鱼香茄子
49218181人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18288425人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2897149人看过 -
虎皮尖椒
17399384人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1909045人看过