椒香鸡胸肉
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步骤1/6
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鸡胸肉切片待用。
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步骤2/6
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花椒和盐放入锅中,最小火焙香。三五分钟盐微微发黄即可。盐的量可根据个人口味增减。
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步骤3/6
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盐和花椒均匀抹到鸡胸肉上。腌制20分钟左右入味。
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步骤4/6
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大火水,水开后放鸡肉蒸熟。如果嫌麻烦,这里直接多蒸一会蒸透,就可以直接食用了,低卡健康。
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步骤5/6
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锅中放油,油热后放入蒸好的鸡胸肉,慢慢煎。口味重的可加入适量耗油调味。
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最后一步
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煎好起锅。焦焦香香的椒香鸡胸肉就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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