油炸小黄鱼
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小黄鱼之前因为不会做也从来没买过,领导给我了小黄鱼,跟着一东北老大爷学做的小黄鱼香脆可口。还剩下两包不舍得吃等妈妈来了再分享
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
小黄鱼
10条
、
料酒(腌制用)
适量
、
白胡椒粉(腌制用)
适量
、
食盐(腌制用)
适量
、
生抽
适量
、
十三香
适量勺
、
大葱丝(腌制用)
若干
、
姜丝(腌制用)
若干
、
干淀粉
2汤匙
、
面粉
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鱼清洗干净,拔去鱼鳃、内脏,背上划两小刀
-
步骤2/7
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大葱、生姜切丝加盐使劲捏出汁
-
步骤3/7
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将葱姜汁、生抽、胡椒粉、料酒、十三香跟鱼拌匀,腌制15分钟以上
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-01-10
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