巧克力脆皮蛋糕卷
325克
99克
310克
4144
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/24
点击查看大图
先准备好所有食材和工具,蛋清蛋黄分离。蛋黄加入食用油中,搅拌乳化,加水搅拌均匀。
-
步骤2/24
点击查看大图
可可粉和低筋面粉混合过筛,加入蛋黄糊中用刮刀或者蛋抽混合至细腻。
-
步骤3/24
点击查看大图
蛋清打发至粗泡加入三分之一的糖。(这个时候可以开启烤箱180度预热,老式机械烤箱建议材料准备好时就开启预热)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部24个步骤
发布于 2021-01-10
蛋糕卷的其他做法
-
通用小四卷,徒手卷不开裂#一机多能一席饪选#
-
香葱肉松蛋糕卷#烘焙梦想家(华东)#
-
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
-
#感恩节烹饪挑战赛# 可可旋风蛋糕卷
-
蓝莓酱蛋糕卷+#豆果5周年#
-
蓝莓奶酪戚风蛋糕#秋天怎么吃#
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
巧克力梦龙脆皮蛋糕卷#奇妙烘焙屋#
191663人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 冰蓝椰椰慕斯蛋糕,清甜不腻冰冰凉!
231662人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10255449人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7443808人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#辣炒蚬子
100101人看过 -
巧克力豆软曲奇
2859542人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#国宴豆浆
147628人看过 -
椰奶红枣银耳汤
142424人看过 -
桃子苹果雪媚娘皮子好吃两天不变硬
55319人看过 -
香蕉椰枣燕麦曲奇(零基础,零失败)
114301人看过 -
蛋挞皮做【榴莲酥】
5197011人看过 -
海苔鸡肉松
149132人看过