辣炒蚬子的做法

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辣炒蚬子

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夏天喝酒最爱的小海鲜就是辣炒蚬子，吃起来不麻烦，味道又鲜美，下酒绝了！不需要太多调料，也不需要复杂的制作过程，吃食物本身的鲜味，是对食物最基本的尊重参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

蚬子 500克

、

洋葱半个

、

香菜 3根

、

美极鲜味汁 1大勺

、

豆瓣酱 1勺

、

蒜蓉辣酱 1勺

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄蚬子清洗干净沥干水分
步骤2/8 点击查看大图
放入锅中，不需要加水，盖盖子煮微开口就可以
步骤3/8 点击查看大图
锅内放油，加入一勺豆瓣酱炒出红油
步骤4/8 点击查看大图
放入一勺蒜蓉辣酱
步骤5/8 点击查看大图
一大勺美极鲜味汁
步骤6/8 点击查看大图
切好的洋葱，炒香
步骤7/8 点击查看大图
放入煮好的蚬子快速翻炒均匀，加入一点白糖提鲜
最后一步点击查看大图
最后加入一大把香菜即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-11 · 黑龙江

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