烤鱼
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家里有小朋友喜欢吃烤鱼,酒店里的太辣了孩子没法吃,妈妈给来一个不辣版本
营养分析
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1克
9克
69克
279
千卡
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
腌鱼料:户户辣椒酱一勺,盐2g,孜然粉2g,白糖5g,胡椒粉1g,生抽15g,料酒10g
、
鲈鱼1条500g
、
莴苣一段,胡萝卜一段,土豆2个,藕一个,户户辣椒酱一勺,盐2g,水200g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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调料放入碗内搅匀
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步骤2/11
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处理好的鲈鱼沿着肚子向后背方向劈开,用刷子涮上腌料
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步骤3/11
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烤盘铺锡纸涮一层油,放上鲈鱼,正面再涂一层腌料,放置1小时(如果不着急吃可以放到冷藏过夜,这样更入味)
步骤4/11
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发布于 2021-01-09
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