烤鱼
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家里有小朋友喜欢吃烤鱼，酒店里的太辣了孩子没法吃，妈妈给来一个不辣版本
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
腌鱼料：户户辣椒酱一勺，盐2g，孜然粉2g，白糖5g，胡椒粉1g，生抽15g，料酒10g
、
鲈鱼1条500g
、
莴苣一段，胡萝卜一段，土豆2个，藕一个，户户辣椒酱一勺，盐2g，水200g
烹饪步骤
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步骤1/11
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调料放入碗内搅匀
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步骤2/11
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处理好的鲈鱼沿着肚子向后背方向劈开，用刷子涮上腌料
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步骤3/11
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烤盘铺锡纸涮一层油，放上鲈鱼，正面再涂一层腌料，放置1小时（如果不着急吃可以放到冷藏过夜，这样更入味）
步骤4/11
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发布于 2021-01-09
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