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饺子皮的土豆饼的做法

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饺子皮的土豆饼

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在家可以用饺子皮做一个土豆饼，方便又快捷，小孩子的早餐，点心都可以

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 1斤

、

葱花适量

、

土豆 1-2个

、

香菇 5-8个

、

胡萝卜适量

、

生抽 2-3勺

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把食材准备好，土豆去皮，香菇，胡萝卜洗干净备用
步骤2/9 点击查看大图
把食材焯好水，胡萝卜切成丁，香菇切成丁，葱切好备用（可以加一些自己喜欢吃的食物）
步骤3/9 点击查看大图
土豆去皮隔水上锅蒸，大概蒸20分钟左右，然后到处用叉子碾碎
步骤4/9 点击查看大图
将碾碎的土豆里面加入五香粉，盐，生抽，蚝油和葱花搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
再把准备好的食材倒入搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
把调好的馅如图把它铺在饺子皮上
步骤7/9 点击查看大图
上面再铺一张饺子皮，用叉子按压封口
步骤8/9 点击查看大图
平底锅放入一些油，等锅内5分热，放入饺子土豆饼，小火慢慢煎至两面金黄，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
煎好的土豆饼外酥里嫩，一口咬下去软软的特别香，也可以调一些酱汁沾着吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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