酸菜炒土豆丝
浏览 17590 · 收藏 156
将做法保存到手机
东北人的家常菜,酸酸辣辣,下饭菜!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肉切丝,可以宽一点儿、厚一点儿,比较香。
-
步骤2/4
点击查看大图
土豆切丝、过水,一是避免长时间暴露空气中土豆变黑,二是淀粉多,炒时易断。
-
步骤3/4
点击查看大图
买的酸菜,过遍水,攥掉多余水分。
-
最后一步
点击查看大图
油锅下肉炒至七分熟、下土豆丝、酸菜,加料酒、酱油、盐、五香粉,翻炒,出锅前加蒜、姜、干辣椒,炒3分钟,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
换个做法
酸菜炒土豆丝的相关分类
酸菜炒土豆丝的相关推荐
-
菠萝炖牛肉
57083人看过 -
酸菜丝炒土豆丝
134007人看过 -
腌酸菜
522398人看过 -
牛油茶
60862人看过 -
家常红烧茄子
779748人看过 -
#肉食者联盟#青椒炒肉
454649人看过 -
青椒土豆丝
74208人看过 -
腐乳空心菜
155263人看过 -
清蒸排骨
2921555人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#油茶面
168809人看过 -
东北人滴最爱(腌酸菜)
247816人看过 -
#吃出健康,解决假胖#鱼丸青菜汤
166704人看过