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黄油馄饨皮葱油饼

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这款馄饨皮饼反复做过很多次，因为太好吃啦，开始是用做馄飩剩下的皮做，后来专门买馄飩皮来做这款饼，太上头了~ 谁能拒绝葱香味呢~~这款绝对让人吃不停口!

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 30克

、

馄饨皮 500g

、

盐一小勺

、

细葱 2根

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
盐放在盛有黄油的碗里。
步骤2/17 点击查看大图
把装有黄油和盐的碗放入微波炉加热30秒，使其融化。
步骤3/17 点击查看大图
把馄饨皮放在案板上，摆好待用。
步骤4/17 点击查看大图
葱切碎，加入图2的碗中搅拌均匀。
步骤5/17 点击查看大图
把图4的葱黄油均匀放在每个馄饨皮上。
步骤6/17 点击查看大图
把每个馄饨皮重叠。
步骤7/17 点击查看大图
重叠后的馄饨皮。
步骤8/17 点击查看大图
用手把重叠在馄饨皮压扁。
步骤9/17 点击查看大图
压扁后。
步骤10/17 点击查看大图
用木铲进一步压扁。我没有擀面杖，有的话最好用擀面杖。
步骤11/17 点击查看大图
压扁了。
步骤12/17 点击查看大图
再折叠。
步骤13/17 点击查看大图
折叠后再压扁。
步骤14/17 点击查看大图
压扁后整形。
步骤15/17 点击查看大图
热锅热油，用中小火煎。
步骤16/17 点击查看大图
为了适口，我用剪刀剪成4块。也可以不剪。
最后一步点击查看大图
出锅啦，双面金黄，葱香四溢！让你吃不停口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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