姜汁软糖
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奇的姜汁软糖,主料为糯米粉、红糖和肉姜汁,材料表乍一看是不是似曾相识?特别像年糕手脚冰凉快的人夏天多做这个糖 祛暑散寒 特别养生~,相信我,做的时候我跟你有同样的感想和困惑,等到最终切成小块,沾上白糖后,噢,外脆内Q,确实是软糖!嫌甜还可以沾椰蓉或者芝麻,“姜”爱进行到底吧~ 红糖套装推荐 #舒可曼 烘焙细砂糖 400g*4包#
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/15
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所需材料大肉姜 180g舒可曼糯米粉 150g舒可曼红糖 150g清水 30g舒可曼细砂糖 适量★不同品牌的糯米粉吸水性不一样,水分要根据情况适当调节。
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步骤2/15
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将肉姜切成小块状,使用搅拌机将肉姜搅碎
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步骤3/15
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用汤料袋将姜汁滤出来
步骤4/15
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发布于 2021-01-08
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