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泰式冬阴功～海鲜菇秋葵大虾花蛤的做法

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泰式冬阴功～海鲜菇秋葵大虾花蛤

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淘宝刷到了一家卖南姜，香茅料包的店，马上就被吸引到了，买来搭配的虾酱，椰浆，冬阴功块，店主还送了个小青柠，加入喜欢的食材，熬一锅自己做主的冬阴功～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

冬阴功块 1块

、

南姜香茅料包一包

、

佳乐椰浆 1盒

、

椰浆粉 20g

、

有心虾酱 1勺

、

小青柠半个

、

清水 200ml

、

大虾 5只

、

花蛤 10颗

、

海鲜菇适量

、

秋葵适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，都是在淘宝店买的
步骤2/9 点击查看大图
汤底材料一定要准备全全的
步骤3/9 点击查看大图
大虾，花蛤，海鲜菇，秋葵洗干净备用
步骤4/9 点击查看大图
准备一个小锅，放入冬阴功块料
步骤5/9 点击查看大图
加入食材，南姜，香茅，辣椒干料包，挤入半个小青柠
步骤6/9 点击查看大图
倒入佳乐椰浆
步骤7/9 点击查看大图
加入一勺有心虾酱
步骤8/9 点击查看大图
倒入清水200ml和20g椰浆粉
最后一步点击查看大图
火开熬5分钟，冬阴功汤就做好了

小贴士

秋葵煮熟后会变色，要想秋葵是绿绿的，就在最后的时候下锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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