超级下饭的蒜苗炒鸡
家里的蒜苗实在太多了,刚好买只鸡回来一起炒,很香很下饭~ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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处理材料鸡洗净切块蒜切段,先将梗的那一段稍微拍扁,头和叶分别切段分开放
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步骤3/8
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起锅烧油,大火炒鸡肉
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步骤4/8
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炒至鸡肉五层熟,大约2-3分钟
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步骤5/8
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先放入蒜梗炒1分钟,再放入蒜叶一起炒
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步骤6/8
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炒至鸡肉九成熟,加入适量盐、鸡精一起翻炒均匀
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步骤7/8
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出锅前10秒,加入适量酱油翻炒均匀就可以出锅啦~
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最后一步
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好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-21 · 广东省
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