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森歌集成灶柔滑鲜嫩的蒸玉子豆腐虾仁，确定不来一口吗？

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玉子豆腐 2个

、

虾仁适量

、

白萝卜适量

、

青豆适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

黑胡椒粉适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.姜切成末备用。
步骤2/8 点击查看大图
2.在虾仁中加入料酒、姜末和生抽，搅拌均匀后腌制15分钟左右。
步骤3/8 点击查看大图
3.白萝卜削皮之后切成圆片。
步骤4/8 点击查看大图
4.玉子豆腐切成圆筒状。
步骤5/8 点击查看大图
5.把白萝卜片垫在玉子豆腐底部，均匀地摆在盘中。
步骤6/8 点击查看大图
6.把腌制好的虾仁摆放在豆腐上，放上一颗青豆以装饰。
步骤7/8 点击查看大图
7.放入森歌蒸烤一体集成灶，选择普通蒸模式，温度100摄氏度，时间10分钟。
最后一步点击查看大图
8.蒸好后在虾仁上撒上少许黑胡椒就可以食用了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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