烤羊肉包子
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我家宝贝儿说,妈妈 我想吃肉包子,肉上面还有孜然的那种!好的没问题!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
中筋面粉
400克
、
食用油
2勺
、
鸡蛋
1个
、
温水
200ml
、
羊肉
300克
、
洋葱
1个
、
盐
1小勺
、
老抽
1小勺
、
生抽
1勺
、
料酒
1勺
、
耗油
1勺
、
鸡精
1勺
、
五香粉
1勺
、
胡椒粉
适量
、
孜然
2勺
、
蛋黄液
1个
烹饪步骤
-
步骤1/11
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面粉加一小勺盐,一个鸡蛋,2勺食物油,温水,揉面团。
-
步骤2/11
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揉好的面团盖上保鲜膜醒面20分钟以上。
-
步骤3/11
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羊肉剁碎(肉块不用太碎,剁成小肉块的程度就好),洋葱切碎,把所有调料放进去抓匀,然后放置一会入味。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-01-08
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