老北京炝锅面的做法

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老北京炝锅面

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今天的北京零下十九度，这么冷的天儿还是得吃点儿热乎的，老北京炝锅面简单又好吃，就它了吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

西红柿 1个

、

虫草菌 10g

、

手擀面 250g

、

葱花适量

、

胡椒粉、盐、生抽、香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好以上食材
步骤2/7 点击查看大图
热锅冷油放葱花煸香
步骤3/7 点击查看大图
放西红柿进去翻炒后加生抽
步骤4/7 点击查看大图
加水和虫草菌一起煮
步骤5/7 点击查看大图
开锅后打入鸡蛋
步骤6/7 点击查看大图
鸡蛋煮好放入面条，开锅后放入盐和香油调味即可
最后一步点击查看大图
美味的炝锅面就煮好了，很香吧

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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