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韭菜煎饼的做法

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韭菜煎饼

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第一次做，样子有点丑，大家不要介意哈，但是味道是很不错的

食材清单加入采购清单

中筋面粉 1000克

、

酵母 8克

、

水 640毫升

、

盐 10克

、

韭菜 1把

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把面粉，水，酵母倒在一起揉好，揉好以后先把面团放一边先。
步骤2/3 点击查看大图
现在来做馅料，把鸡蛋煎好弄碎，把韭菜跟鸡蛋炒好，馅料就做好了。
最后一步点击查看大图
把面团分成大小一样的圆球，擀层圆圆扁扁的形状，把上馅料，对折用叉子按压接口，然后放到锅里去煎，不放油，小火煎，煎至两面金黄就可以。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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