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一口酥

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马小厨77

来自我又把面包烤糊了的方子，大爱，好吃好做好看。用了木糖醇老爸很开心。2020的春节宅在家里，用美食抗击病毒。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
水油皮
、
中筋面粉 200克
、
木糖醇 40克
、
水 110克
、
玉米油 60克
、
奶粉 30克
、
油酥
、
玉米油 60克
、
中筋面粉 120克
、
沙拉酱 适量
、
肉松 适量
、
豆沙馅 适量
烹饪步骤
小贴士

同样的方法我还做了豆沙馅的，但口感和脆度都不如肉松的，我分析大概是沙拉酱的功劳，沙拉酱让酥皮变得更加蓬松。有条件的话可以在水油皮里加10克麦芽糖，这样会使点心保湿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-30

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