家庭版汉堡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡小胸
两块
、
葱姜
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
耗油
1勺
、
五香粉
1克
、
食用油
1勺
、
盐
适量
、
汉堡胚
一袋
、
生菜团
1颗
、
沙拉酱
适量
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好做汉堡主要要用的食材
-
步骤2/5
点击查看大图
把鸡小胸用刀背稍微锤一锤,把肉稍微锤松散一点,也好入味,放入葱姜,盐,五香粉,胡椒粉,耗油等调料,再放入一点食用油,多抓拌一会,抓拌均匀,放入冰箱冷藏4小时等待入味。(我是早晨吃完饭准备的,中午做的,有时间的可以提前弄出来,冷藏一夜更好)
-
步骤3/5
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在碗里打一颗鸡蛋,盘里放好面包糠,把腌制好的鸡排先裹一层蛋液,再裹好面包糠,油温烧到六成热,放在油锅里炸
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-01-07
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