潮汕小吃:反沙芋头
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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可以买市场上新鲜的大芋头,我偷懒了买了半成品已经帮我切好条条急冻起来,需要用的时候更方便。
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步骤2/5
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芋头过了热水晾干后裹一层薄薄的淀粉,锅中倒入适量食用油,用中小火慢炸大约8-10分钟,中途翻翻面,如果喜欢脆一点可以捞起来再复炸一次。
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步骤3/5
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锅里放入白砂糖和少许温水小火慢慢熬,开始出现大泡
步骤4/5
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发布于 2021-01-06
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