日式平底锅烤肉 | 清新爽口
浏览 3194628 · 收藏 37616
今天这道日式平底锅烤肉,我给大家安排了盐烧和味噌烧两种做法,各自搭配不同的肉肉。 这两款日式烧烤酱料,可是我研究过不少日式烧烤菜谱后,研发出来的独门秘方,你们一定要收藏起来!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
【味噌烧】
、
肉眼雪花牛肉
200g
、
白味噌
3小勺
、
清酒
6小勺
、
细砂糖
1小勺
、
生抽
3小勺
、
蒜泥
1小勺
、
姜泥
1小勺
、
熟芝麻
少许
、
香葱
少许
、
【盐烧+柚子胡椒盐葱酱】
、
薄切牛板腱肉
200g
、
小葱
3大勺
、
姜泥
1小勺
、
生抽
1小勺
、
糖
1小勺
、
柚子胡椒盐
1小勺
、
香油
1大勺
、
白芝麻
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
姜、蒜磨成泥,小葱切碎
-
步骤2/9
点击查看大图
小碗里加入3小勺味噌酱、6小勺清酒、1小勺细砂糖、3小勺生抽、1小勺蒜泥、1小勺姜泥混合均匀,味噌酱腌料完成 · 如果没有味噌酱和清酒,可分别用1-2小勺黄豆酱,6小勺黄酒替代
-
步骤3/9
点击查看大图
在200g肉眼雪花牛肉里,加入一份味噌酱调料,拌匀腌渍15-30分钟 · 可用鸡腿肉替代牛肉,但腌渍时间需要1小时以上
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-06
换个做法
平底锅烤肉的相关分类
平底锅烤肉的相关推荐
-
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
794606人看过 -
平底锅版韩式烤肉
1575491人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
441039人看过 -
来自意大利的节日美食 | 脆皮烤肉 PORCHETTA
248090人看过 -
#袋福到万家#【荤素搭配】秘制烤肉,营养健康!
156379人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6073436人看过 -
#美味开学季#码住这个配方‼️在家实现烤肉自由
223990人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6677047人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
392808人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73215121人看过 -
排骨土豆炖豆角
10215713人看过 -
家庭烧烤厨房炭烤羊肉串韩式烤肉中式烤串
875352人看过