最简单下饭的炖菜☞土豆茄子
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茄子炖土豆☞东北特色菜。茄子和土豆是餐桌上常见的蔬菜,这两样加在一起功效多多。 茄子炖土豆的营养价值: 1、紫皮茄子:维生素c和皂草甙,降胆固醇;维生素p可软化微细血管,防止小血管出血;b族维生素对痛经、慢性胃炎等有辅助治疗作用。 2、土豆:含蛋白质、淀粉、多种维生素和微量元素的食物。辅助治疗消化不良、习惯性便秘、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹,也是胃病和心脏病患者的优质保健食品;还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
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发布于 2021-01-06
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