牛肉干
浏览 40991 · 收藏 292
好吃的牛肉干,又贵又少。谁知道是不是牛肉,所以爱吃爱做的我自制牛肉干。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛肉
1000克
、
姜
两片
、
盐
一大勺
、
料酒
两到三勺
、
生抽
一勺
、
糖
一勺
、
植物油
两勺
、
孜然粉
半勺
、
五香粉
1/4勺
、
胡椒粉
1/4勺
、
咖喱粉
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
洗净牛肉切条,超过一指宽,熟后会缩水太细就碎了。切好用水泡泡,去血水。
-
步骤2/9
点击查看大图
控好水后放入所有调料,喜欢吃辣放辣椒面。自己使用的是量勺15g的。喜欢哪种调料都可以按喜好口味加多点或少点都可以。
-
步骤3/9
点击查看大图
抓匀,不放水。自己用的电压力锅做,选择牛羊肉选项,按自己承受的软硬口感压力调整,自己选择的50。时长大概是一小时,因为电压力锅不用看着,没仔细记时间。
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-05
换个做法
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
手撕牛肉干 空气炸锅
270418人看过 -
牛肉干
51953人看过 -
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
907438人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16272196人看过 -
牛肉干
108123人看过 -
牛肉干
43412人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
443393人看过 -
牛肉干(电饭锅版)
101445人看过 -
麻辣牛肉干,五香牛肉干,冷吃牛肉干,你是不是在找它
13958人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
523755人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5809854人看过 -
五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky
1504864人看过