桂花米糕
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
大米打粉过筛,可以买现成的,家里没有,直接拿煮饭的大米打
-
步骤2/8
点击查看大图
筛入糯米粉和糖粉,翻拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
不同牌子的粉吸水性不一样,所以加的量不固定,边搅拌边倒牛奶,不要一下子加完
-
步骤4/8
点击查看大图
如图所示,用手轻轻捏粉可成团,轻轻一搓可成散开状态
-
步骤5/8
点击查看大图
然后再过筛,这步比较麻烦,一定不能偷懒哦,
-
步骤6/8
点击查看大图
过筛后的状态
-
步骤7/8
点击查看大图
找一个大小合适的容器,粉到进去,轻轻刮平,不要按压哦,不然口感会变得很扎实,然后冷水上锅蒸20-30分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅放凉一会,切成小块,加上适量桂花蜜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
桂花米糕的其他做法
桂花米糕的相关分类
桂花米糕的相关推荐
-
自制手抓饼
18161888人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
187553人看过 -
米糕
77987人看过 -
奶香小面包
63587964人看过 -
奶香软面包
3574079人看过 -
桂花米糕
239661人看过 -
桂花米糕
2362278人看过 -
桂花大米糕
1056973人看过 -
#自由创意面包#岩烧面包
162950人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13797796人看过 -
#中秋团圆食味# 广式火腿月饼
293198人看过 -
传统豆沙面包卷
357262人看过