芒果味的鱼形马蹄糕适合阖家欢喜也适用送礼佳品哦~
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步骤1/6
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倒入100g马蹄粉,加入100ml椰浆和100ml清水开浆,搅拌均匀得到生浆。
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步骤2/6
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锅中200ml清水煮开,加入80g白糖煮融化。
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步骤3/6
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锅中糖水加入一勺生浆,搅拌至浓稠后熄火,得到熟浆。
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步骤4/6
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熟浆倒回生浆中搅拌均匀得到生熟浆。
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步骤5/6
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生熟浆中倒入10g芒果果蔬粉,搅拌均匀,得到芒果生熟浆。
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最后一步
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将芒果生熟浆倒入鱼形模具中,上锅蒸10分钟,放凉后即可脱模食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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