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菌菇小炒

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想瘦和再瘦之间隔着行动，再瘦和瘦成之间隔着坚持。快过年了，你想穿漂亮的衣服吗？想美美哒出现在亲朋好友面前吗？和我一起打卡，健康饮食，吃瘦，不饿瘦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

海鲜菇一把

、

香菇适量

、

金针菇一把

、

口蘑适量

、

胡萝卜半根

、

辣椒 2个

、

葱姜蒜少许

、

调味料适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
青椒切滚刀块
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜切菱形片
步骤3/10 点击查看大图
蒜片，姜丝，葱花
步骤4/10 点击查看大图
料汁: 耗油，盐，鸡精，生抽
步骤5/10 点击查看大图
所有蘑菇焯水，捞出控干水份
步骤6/10 点击查看大图
葱姜蒜爆香
步骤7/10 点击查看大图
放入所有蘑菇翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
放入料汁继续炒
步骤9/10 点击查看大图
青椒段和胡萝卜片放里翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
菌菇小炒

小贴士

菌菇我习惯先焯水，感觉这样做出来的干净卫生。一定要控干水份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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