阿胶补血膏
体检被查出贫血，体检报告里很人性化的给出了食疗方法，今天分享给亲们！
169克
295克
392克
3974
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/8
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大枣洗净去核晾干。
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步骤2/8
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核桃入烤箱，上下火170度烤熟去皮，这个温度容易烤糊，调低温度不爆皮，所以烤的时候别离人，勤观察。
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步骤3/8
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黑芝麻入烤箱烤熟，上下火120度5分钟。
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步骤4/8
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阿胶去掉包装，敲成小块入破壁机。
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步骤5/8
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利用破壁机的破壁功能将阿胶块碎成粉。
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步骤6/8
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将碎好的阿胶粉放入锅或盆中，倒入黄酒搅拌均匀，静置一晚。
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步骤7/8
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锅中加入冰糖小火慢熬，此期间不能离人且要不停搅拌，我都没顾得上拍照片。
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最后一步
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继续搅拌，直到铲子提起来能挂住浆，放入黑芝麻、核桃、桂圆和大枣拌匀，每放入一样原料需要拌匀后再放入其它原料。等这些原料都放入拌匀后，就可以关火出锅了，可以盛在垫了油纸的烤盘内，晾凉后切片食用，每天最多两片，经期和感冒时忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-03
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