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熬夜护肝养生汤的做法

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熬夜护肝养生汤

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熬夜护肝养生汤，由西洋参，石斛，麦冬，玉竹，陈皮搭配骨头煲汤适合肝火旺，口干口苦，记忆力减退，经常熬夜，石斛有清火润肺的功效。如果不喜欢炖汤，可以直接用这几种食材煮水。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

扇骨一个

、

石斛 8粒

、

麦冬适量

、

玉竹适量

、

花旗参适量

、

陈皮适量

、

生姜 3块

、

盐适量

、

香菜 3根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，如果喜欢味道浓点，食材可以增加。
步骤2/5 点击查看大图
扇骨洗干净，加3片生姜焯水。再洗干净放入炖盅。
步骤3/5 点击查看大图
加入适量清水，隔水炖2小时。
步骤4/5 点击查看大图
时间到下几根香菜吸掉表面的油。如果想要汤比较清，可以用排骨，扇骨相比排骨还是偏油点。
最后一步点击查看大图
汤特别清，小孩都特别爱喝。

小贴士

温馨提示：石斛可以提前泡下，泡发后的石斛更能煮出味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-27

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