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菊花绿豆饮，解乏护肝

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汤否

菊花性寒，可清肝明目，对于熬夜上火，导致眼睛肿胀发热，可以适当饮用以舒缓眼睛疲劳。 再配合绿豆共同清热解毒，又因为绿豆中含有的胰蛋白酶抑制剂，能减少蛋白质分解，此汤还能起到保护肾脏的食疗作用。 柠檬汁富含Vc，酸美可口，可以调节汤的风味，赶走暑夏，本品能解湿泻热，排毒祛痱，对胃热有食疗作用。 源于：《四季养生，这样吃就对了》——吴剑坤，北京中医医院副主任药师
食材清单 加入采购清单
贡菊 10g
、
绿豆 50g
、
柠檬汁 适量
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

因为柠檬性极酸，所以胃酸过多，而绿豆微寒，脾胃虚寒者不适者，应该少食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-13

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