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新派红酒炖牛肋排

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一直做红烧牛排,琢磨着换换口味。于是创新了这道不加酱油,不放香料的红酒炖牛肋排。橙子的酸甜,番茄的清爽,很好的中和了牛肉的肥腻感。整道菜牛肉的醇厚中带着水果的酸甜,令人食欲大开,大人小孩都会爱上它,保证一滴汤汁都不会浪费哦。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、切记焯水后牛排用温水洗净,这样肉质不会柴。 2、炖煮时间比较长,如水不够了,可加入适量温水。 图拍的太丑了,各位吃货们多包含。最后祝各位新年疫情远离,心想事成吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-03

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