花生红糖汤圆的做法

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花生红糖汤圆

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 400克

、

花生 120克

、

黑芝麻 20克

、

红糖 50克

、

细砂糖 10克

、

黄油 75克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
最好用袋装的糯米粉有嚼劲尽量别买散装的
步骤2/10 点击查看大图
花生炒熟放破壁机打碎，跟红糖细砂糖还有黑芝麻一起 200克
步骤3/10 点击查看大图
我放的黄油
步骤4/10 点击查看大图
放了75克
步骤5/10 点击查看大图
放完了配料之后搅拌均匀放着备用
步骤6/10 点击查看大图
放温开水揉面我忘记拍图了揉好了想包多大的汤圆就揉多大的面团
步骤7/10 点击查看大图
面团中间柔一个口
步骤8/10 点击查看大图
把刚才搅拌均匀的配料放面团中间
步骤9/10 点击查看大图
涅好之后在手新戳成圆球
最后一步点击查看大图
水开了以后下锅煮等每个汤圆都飘起来在转中火煮3分钟就可以出锅了口口爆浆好吃

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

糯米粉我是买袋装的尽量不要用散装的（因为听长辈说散装的做不成）和面的时候记得要用温开水！！！和面的时候慢慢加水我没有记用了多少水全是凭感觉面团不能太硬面团硬了不好包也不能太软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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