锅盔
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营养分析
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148克
92克
239克
2607
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
面团:
、
中筋面粉
300g
、
细砂糖
10克
、
酵母
3克
、
温水
180-190g
、
馅料:
、
牛肉末
300g
、
姜(剁碎)
适量
、
葱花
适量
、
胡椒粉
适量
、
芝麻油
适量
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
糟菜
2包(140克)
、
食用油
小半碗(抹面团)
烹饪步骤
-
步骤1/9
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盆里倒入面粉,酵母,白糖,加入温水筷子搅成面絮再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜密封发酵两倍大
-
步骤2/9
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切好牛肉末,姜末,葱花
-
步骤3/9
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倒入所有调料,顺着一个方向搅拌均匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-03
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