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雪花酥(不怕气温低的烤箱版)

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冬天气温低,用不粘锅做的话,棉花糖很快就凉了,成型困难,而且煤气灶上受热不均匀,锅底中间容易糊。 试了一下烤箱,效果不错,再也不用手忙脚乱的抢时间了。 还有,因为烤盘不粘,黄油用量会少用很多。 因为气温不固定,所以烤箱加热时间都是参考,请根据实际情况调整。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-01-02

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