~花开富贵京酱肉丝~
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京酱肉丝在节日中是不可或缺的菜品,解馋还好吃~寓意新的一年吉祥如意~
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪里脊
300克
、
干豆腐
2张
、
大葱白
一段
、
香菜
6根
、
黄瓜
1根
、
盐
少量
、
甜面酱
2勺
、
豆瓣酱
1勺
、
葱姜水
适量
、
胡椒粉
少量
、
鸡蛋清
1个
、
淀粉
1勺
、
料酒
1勺
、
糖
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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里脊肉切丝备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入葱姜水,调味料,淀粉,蛋清搅拌均匀,静置20分钟入味。
-
步骤3/6
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热油放甜面酱豆瓣酱后放入肉丝简单煸炒,炒熟即可出锅。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2021-01-02
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