千岛湖鱼头豆腐汤
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营养分析
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66克
88克
21克
1015
千卡
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食材清单
加入采购清单
鱼头
半个
、
嫩豆腐
1块
、
生姜
6片
、
大蒜
2瓣
、
葱
4-5根
、
盐
2克
、
料酒
1勺
、
油
2汤匙
、
鸡精
小半勺
、
白胡椒粉
半勺
、
火腿片
2片
、
苟杞
几粒
、
青菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/8
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市场上买了个千岛湖大鱼头,让摊主处理干净,一分为二,家里的锅实在烧不下整个鱼头
-
步骤2/8
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半个鱼头加入少许盐、胡椒粉、料酒、二片姜腌制
-
步骤3/8
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用手轻轻抓捏两面,让调味料均匀涂抹,然后腌制半小时以上
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-01-02
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