简单又减肥的菜-菠菜炒鸡蛋
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这道菜食材简单,没有多余的调料,是最佳的减肥菜!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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菠菜洗净后切成两段,锅中放入开水,开水里放两勺盐,先下菠菜的根部焯水,看见菠菜变色即可捞出来,直接放入冷水中浸泡。
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步骤2/10
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再放入叶子的部分,因为叶子容易熟,只用在开水里打个滚马上捞出来,也是放入冷水里浸泡。
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步骤3/10
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分别切成段,根部如果比较粗的话就要从中间切一刀,这样免得炒的时候不容易熟!大蒜头切碎备用。
步骤4/10
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发布于 2021-01-02
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