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柠檬蒜香味爽口鸡爪，简单快手元旦假期下酒菜的做法 点击查看大图

柠檬蒜香味爽口鸡爪，简单快手元旦假期下酒菜

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二人厨

泡上一盆鸡爪，元旦假期当零食，下酒菜，小轰趴菜品，都不错呦，关键是好吃又简单，还不长胖！ 喜欢可以关注呦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡爪 500克
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
姜 3片
、
干辣椒 1把
、
蒜 1头
、
醋 适量
、
柠檬 1个
、
盐、糖、鸡精 适量
、
泰式甜辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡爪一定要泡水，泡出血水才没腥味！ 鸡爪凉水下锅，撇去浮沫，水开五分钟就熟啦！一定记得过冷水，更筋道！ 我是因为没有小米椒，所以剁的泡干辣椒，味道也真心不错呦！ 多腌一些时间更入味哦！ 喜欢可以关注呦，持续更新私房菜谱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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