凉拌裙带菜的做法

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凉拌裙带菜

浏览 12.0万 · 收藏 2027 · 学做 1

太太乐鲜鸡汁和芝麻香油凉拌菜必备参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

干裙带菜 20克

、

盐适量

、

糖 1勺

、

米醋 1勺

、

生抽 2勺

、

太太乐鲜鸡汁 1小勺

、

太太乐香油几滴

、

大葱半根

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
干裙带菜掰成小一点的块放在盆里
步骤2/18 点击查看大图
加入适量凉水，泡发十分钟
步骤3/18 点击查看大图
泡发好倒出多余水份
步骤4/18 点击查看大图
锅中烧水，水开放入裙带菜
步骤5/18 点击查看大图
煮2～3分钟，时间不要太长
步骤6/18 点击查看大图
煮好后捞出
步骤7/18 点击查看大图
用凉水冲一下
步骤8/18 点击查看大图
切一点葱丝
步骤9/18 点击查看大图
裙带菜控干水份，加入一小勺太太乐鲜鸡汁
步骤10/18 点击查看大图
2勺海鲜酱油
步骤11/18 点击查看大图
一勺米醋
步骤12/18 点击查看大图
一点点盐
步骤13/18 点击查看大图
一勺糖
步骤14/18 点击查看大图
适量味精
步骤15/18 点击查看大图
放入葱丝
步骤16/18 点击查看大图
放一点小米辣或者干辣椒
步骤17/18 点击查看大图
滴几滴太太乐香油
最后一步点击查看大图
搅拌均匀

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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