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荠菜冬笋肉丝炒年糕

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食材清单 加入采购清单
年糕 150g
、
猪肉丝 50g
、
荠菜 100克
、
冬笋 半个
、
料酒 适量
、
蚝油 1勺
、
太太乐麻油 适量
、
太太乐鲜鸡汁 适量
烹饪步骤
小贴士

冬笋用清水煮一下能去除草酸和涩涩的口感。 建议选用口感细腻软糯的宁波水磨年糕。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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