光波烤曲奇饼干
一直想学习 但是没有下决心
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步骤1/10
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黄油室温融化至手指可以压出一个手指印用刮板反复翻拌
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步骤2/10
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加入糖粉 搅拌至图片状
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步骤3/10
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鸡蛋打散 分两次加蛋液带手套揉成光滑的面团再分成三等份(如果没有抹茶粉和红曲粉 这一步可以忽略)
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步骤4/10
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揉好的面团就直接用手套包裹好
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步骤5/10
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再把它们三兄弟装进保鲜袋 进冰箱冷静(冷藏)40分钟
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步骤6/10
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面团用油纸隔着 擀面杖压成饼状 上模具 如图 压出形状
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步骤7/10
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三个面团都重复这样 排好队伍 如图片
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步骤8/10
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光波炉准备:光波组合三下18分钟左右
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步骤9/10
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剩余的边角料搓成圆球 用大拇指压一下 也用之前的方法烤一次
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最后一步
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把模具弄好的它们包装一下 好棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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