红丝绒草莓车厘子蛋糕
今天生日刚好碰上平安夜!做个红丝绒蛋糕特别应景。有圣诞节的气氛!也祝自己生日快乐!红红火火旺旺旺!
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步骤1/5
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鸡蛋分离,蛋黄里面放牛奶、玉米油、白糖搅拌再筛入低筋粉可可粉翻拌均匀备用,蛋清打发再一起翻拌。翻拌好放入八寸模具烤箱预热170度火烤45分钟。放凉脱模、切三层
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步骤2/5
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奶油加糖打发放入裱花袋
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步骤3/5
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最上面一层不怎么好看放在最下面,挤一圈奶油中间也挤一圈,铺上第二层,同样挤一圈奶油,上面一层慢点挤,我挤的不怎么均匀,我用的是八齿裱花嘴
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步骤4/5
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排列好草莓和车厘子,上面撒一层糖粉有点下雪️的感觉!安排!
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最后一步
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切开后的效果,好看又好吃,做法还超级简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
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