酸汤饺子
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吃汤饺子,我喜欢加点菇类,尤其爱吃白玉菇或者蟹味菇,再加点丸子更好吃了,这次就用了酸汤肥牛底料煮了汤饺子,真不亏是底料啊,味道真是太攒劲了,酸味浓郁,出锅前加少许的香菜末,真是色香味俱全,十几分钟就煮一碗,营养美味全都有,小伙伴们,冬天了吃一碗这样的酸汤饺子,太攒劲了,全身暖烘烘的,出门都不怕冷了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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主料:新鲜饺子或者冻饺子300克、蟹味菇50克、丸子3个辅料:酸汤肥牛底料一包,盐适量、香菜2颗、香葱一根
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步骤2/9
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把蟹味菇洗洗,用淡盐水泡几分钟,这样比较好去掉灰尘和细菌。香葱洗净,香菜洗净切段。把E绿锅调到大火档位,这样烧开水比较快,加入清水,不能太多了,汤汁要当做汤羹喝的,
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步骤3/9
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加入饺子,我用的是自己包的大葱猪肉饺子,提前拿出来解冻了,这样好煮熟,冻饺子不易煮破皮
步骤4/9

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发布于 2020-12-24
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